Хлеб «Фитнес»

Хлеб «Фитнес»

Мощная потенция на всю ночь! Делай так за 5 минут до секса!
8 часов назад
Беспокоят суставы? Выход есть! Не растягивайте лечение на года.
9 часов назад

Если вы любите чебуреки, приготовьте их дома! Это не сложно. Любителям чебуреков этот рецепт будет полезен, ведь эффект не хуже, чем у профессиональных поваров. Пушистое, тонкое тесто с множеством пузырьков воздуха и сытной начинкой – что может быть лучше?

чайная ложка

Ингредиенты

Приготовление

  1. 5 мл
  2. десертная ложка
  3. 10 мл

столовая ложка

Автор рецепта

20 мл

стакан


200 мл

Новые рецепты

Турша по-болгарски: хрустящая заготовка на зиму

Как приготовить чебуреки из творога? Подготовьте необходимые ингредиенты для теста. Масло должно быть холодным, прямо из холодильника. Вода также должна быть ледяной, поэтому заранее отмерьте нужное количество и поставьте в холодильник. Используйте муку первого отжима.

Турша по-болгарски: хрустящая заготовка на зиму

Тушеные баклажаны в кисло-сладком соусе: китайский рецепт

Нарежьте кубиками холодное сливочное масло. Если вы собираетесь замешивать тесто руками, натрите холодное сливочное масло на крупной терке.

Тушеные баклажаны в кисло-сладком соусе: китайский рецепт

Тыква в сметанно-чесночном соусе на сковороде

Просеять муку. Поместите холодное масло и муку в миску и взбейте в мелкий порошок. Если ваш блендер маленький и не может вместить всю муку, добавьте столько муки, сколько поместится в чашу. Во взбитую массу можно добавить остальную муку и перемешать.

Тыква в сметанно-чесночном соусе на сковороде

Домашняя пицца на тонком тесте от Лилии Цвит

В масляно-мучную массу добавить яйцо и замесить крутое эластичное тесто, добавив немного ледяной воды. Замесите тесто как можно быстрее, чтобы тепло рук не растопило масло.

Домашняя пицца на тонком тесте от Лилии Цвит

Торт «Наполеон» с яблоками

Скатать готовое тесто в шар.

Торт «Наполеон» с яблоками

Пикантный салат с ветчиной и сухариками

Поместите тесто в пакет, чтобы оно не подвяло, и поставьте в холодильник. Охладить тесто нужно, потому что оно станет более эластичным и не будет рваться.

Пикантный салат с ветчиной и сухариками

Золотистые чуду на кефире с тыквой

Ужасно много денег получат только 3 знака зодиака в этом месяце!
9 часов назад
Капсулы для Похудения. На основе кетогенной диеты.
7 часов назад

Пока тесто остывает, подготовьте ингредиенты для начинки. Возьмите творог, желательно слегка влажный, не комковатый. Содержание жира не имеет значения. Идеален брикетный творог: он достаточно мягкий и такой же влажный, без мелких гранул.

Золотистые чуду на кефире с тыквой

Многослойный салат с ананасом, курицей и сыром

Вымойте и высушите все травы. Затем мелко нарежьте их ножом. Вы можете использовать любые травы, которые вам нравятся, но наиболее распространенными являются укроп, петрушка, кинза и зеленый лук. Я заменила зеленый лук небольшим пучком шпината.

Многослойный салат с ананасом, курицей и сыром

Заливной пирог на кефире с капустой и яйцами

Смешать творог с зеленью, посолить и поперчить массу.

Заливной пирог на кефире с капустой и яйцами

Дрожжевое тесто «Пятиминутка»: для жареных пирожков

Тщательно перемешайте.

Дрожжевое тесто «Пятиминутка»: для жареных пирожков

Маринованный перец чили на зиму

Достаньте тесто из холодильника и разделите его на 12-14 равных кусочков. Пока вы раскатываете один кусок теста, остальные положите в холодильник.

Маринованный перец чили на зиму

Луковая закуска к шашлыку

Каждую часть раскатайте на слегка посыпанной мукой поверхности в тонкий ровный круг. Благодаря охлаждению тесто можно раскатать настолько тонко, что сквозь него будет виден стол. Раскатывание такого тонкого теста – секрет вкусных чебуреков. На дно круга выложить 1-2 столовые ложки творожной начинки.

Луковая закуска к шашлыку

«Со Вкусом» в соц. сетях

Поиск

Категории рецептов

Категории статей

Популярные рецепты

Виноград в сиропе на зиму

Быстрые маринованные яблоки на зиму

Летний напиток «Тархун» в домашних условиях

Пикантная закуска из болгарского перца на зиму

Аппетитная пицца из лаваша в духовке

Хрустящие жареные баклажаны на сковороде почти без масла

«Со Вкусом» — лучшие рецепты, кулинарные лайфхаки и всё о еде!

Что такое «Со Вкусом»?

Накройте начинку верхом и защипните края. Таким же образом сделайте все остальные чебуреки. Размер кабурека должен быть примерно таким же, как диаметр вашей сковороды. У меня сковорода диаметром 28 см.

«Со Вкусом» в соц. сетях

Популярные категории

Назначение рецептa

Рецепты по сложности

Разогрейте растительное масло в сковороде на сильном огне. Сковородка должна быть заполнена маслом на четверть, чтобы чебуреки могли свободно плавать, не касаясь дна. Обжарьте чебуреки с двух сторон до румяной корочки, примерно по 1 минуте с каждой стороны.

Готовые чебуреки с творогом выложите на тарелку и подавайте горячими. Приятного аппетита!

В начинку можно добавить 1-2 зубчика измельченного чеснока.

Будьте готовы к тому, что муки вам может понадобиться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентироваться нужно не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы не ошибиться, читайте про муку и ее свойства!

Используйте для жарки масло с высокой температурой дымления! Все масла годны к употреблению только до определенной температуры — точки дымления, после которой масло начинает гореть и выделять токсичные вещества, в том числе канцерогены.

Нерафинированные масла, за редким исключением, имеют низкую температуру дымообразования. Они содержат много нефильтрованных органических частиц, которые быстро сгорают.

Рафинированные масла более термостойкие и имеют более высокую температуру дымообразования. Если вы собираетесь готовить в духовке, на сковороде или на гриле, убедитесь, что вы используете масло с высокой температурой дымления. Наиболее популярными маслами с высокой температурой дымления являются рафинированное подсолнечное масло, оливковое масло и масло из виноградных косточек.

Косметолог больше не нужен. Какую альтернативу выбирают звезды?
10 часов назад
Ужасно много денег получат только 3 знака зодиака в этом месяце!
8 часов назад

Читайте также