Рецепты приготовления маринованного чеснока с крыжовником на зиму

Овощи по праву занимают первое место в списке диетических продуктов. Летом салаты из свежих огурцов, помидоров и перца помогают нам избавиться от накопившегося за зиму жира и восполнить дефицит витаминов. В холодное время года их традиционно заменяют тяжелой пищей: вареными супами, жареным мясом и калорийными закусками, щедро заправленными майонезом. Но что делать тем, кто решил похудеть в зимние месяцы? В этом случае на помощь придет классический русский салат из отварных овощей – винегрет.

Минус 15 кг за 3 недели! Если заплыли Жиром, на ночь столовую ложку...
6 часов назад
Капсулы для Похудения. На основе кетогенной диеты.
9 часов назад

Винегрет — это уникальное блюдо, в котором каждый ингредиент выполняет свою функцию:

Классический способ

Картофель является источником витамина С, укрепляет иммунитет и дает чувство сытости.

Свекла ускоряет обменные процессы в организме, способствует выведению токсинов и детоксикации, а также расщепляет жировые отложения.

Лук содержит витамины и антиоксиданты.

  • Морковь детоксифицирует, богата витаминами и микроэлементами.
  • Фасоль насыщает и помогает сжигать подкожный жир.
  • Квашеная капуста тормозит превращение углеводов в жир, способствует очищению кишечника и крови.
  • Маринованные огурцы содержат йод и клетчатку, очищают пищеварительный тракт.
  • Зеленый горошек (консервированный) полезен для сосудов, он восполняет недостаток белка при скудном питании.
  • Особую роль играет растительное масло, используемое для обработки винегрета. Это снижает риск запоров. Повара обычно используют подсолнечное масло, но для похудения полезнее оливковое, допускается разбавлять его лимонным соком в пропорции 1:1 для придания салату пикантного вкуса. В традиционный рецепт также потребуются некоторые изменения: специалисты рекомендуют в некоторых случаях заменить соленые огурцы и капусту ламинариями (морскими водорослями), а также свести к минимуму в блюде фасоль и картофель.
  • Существуют также рецепты винегрета, специально разработанные для похудения:
  • Вариант 1. Продукты:
  • Свекла – 2 некрупных корнеплода;
  • морковь – 3 шт.;

чеснок маринованный

картофель – 1 средний корнеплод;

Лук репчатый – 1 головка;

Зеленый горошек консервированный – 4 столовые ложки;

свежая зелень – 1 пучок;

ламинария (морская капуста) – 300 г;

Ягоды соленые

оливковое масло – 1,5 ст.

вкусный рецепт

Отварить корнеплоды наполовину, остудить и нарезать кубиками.

  • Мелко нарежьте морскую капусту, зелень и лук.
  • Промойте горох в сите и дайте стечь.
  • Соедините все ингредиенты в миске, добавьте масло и перемешайте.
  • Вариант 2. Ингредиенты:
  • картофель – 2 небольших клубня;
  • Свекла – 2 некрупных корнеплода;
  • морковь – 2 шт.;

Лук репчатый – 1 головка;

Квашеная капуста – 1 горсть;

Через сколько времени можно есть маринованные помидоры и как определить готовность

чеснок на тарелке

соленый огурец – 1 шт;

Минус 15 кг за 3 недели! Если заплыли Жиром, на ночь столовую ложку...
8 часов назад
Косметолог больше не нужен. Какую альтернативу выбирают звезды?
8 часов назад

Рецепт с виноградом

оливковое масло – 1 ст.

Нарежьте овощи кубиками.

  • Вылить смесь в подсоленную горячую воду (0,5 л), довести до кипения и варить 7 минут на медленном огне.
  • По истечении времени кипения достаньте кастрюлю из духовки, накройте крышкой и оставьте на 15 минут.
  • Слейте воду, добавьте к приготовленным овощам квашеную капусту, мелко нарезанные огурцы, рубленую зелень и масло.
  • Винегреты, приготовленные по приведенным выше рецептам, можно использовать не только для очищения, но и для еженедельной разгрузки организма.
  • Кроме того, диета винегрет требует неукоснительного соблюдения общих для всех методик похудения правил: на время ее проведения следует полностью исключить калорийные продукты (хлеб, сладости, жирное мясо и рыбу, копченые и сырые блюда, консервы, постное питание и др.), а количество чистой питьевой воды следует увеличить до 1,5-2 л в сутки.

В чем польза диеты винегрет? Оказывается, обычный овощной салат может творить чудеса с человеческим организмом:

ускоряет метаболизм;

улучшает пищеварение;

очищает кишечник;

вымывает лишнюю жидкость из организма;

ТОП 10 рецептов маринованных шампиньонов быстрого приготовления в домашних условиях на зиму

как мариновать чеснок

насыщает организм витаминами и ценными микроэлементами.

Очевидная польза винегретной диеты, однако, имеет серьезные медицинские противопоказания:

диабет;

С красной смородиной

заболевания пищеварительной системы;

чеснок со смородиной

  • проблемы с почками;
  • желчекаменная болезнь;
  • патологии желчевыводящих путей;
  • воспалительные процессы в кишечнике.
  • Кроме того, длительное употребление огурцов и квашеной капусты может привести к неприятным ощущениям: метеоризму, спазмам, повышенному газообразованию. Учитывая этот факт, людям с чувствительным кишечником не следует придерживаться винегретной диеты более 5 дней.

Трёхдневное жесткое очищение на овощной смеси — нелёгкое испытание. На время курса можно употреблять только винегрет и чистую воду – 1 кг и 1,5 литра соответственно. Продовольственные пайки очень скромные, а значит велика вероятность голодной смерти.

Существует более мягкий вариант трехдневной диеты винегрет, меню которой выглядит следующим образом:

Острая приправа

Завтрак: порция винегрета и 200 мл нежирного кефира.

  • Обед: зеленое яблоко.
  • Обед: Винегрет.
  • Полдник: грейпфрут.
  • Ужин: 200 мл нежирного кефира.
  • Из-за «экстремального» характера курса его нельзя повторять, пока не пройдет 4 недели.
  • Эта программа, как и предыдущая, является экспресс-методом похудения, но благодаря наличию в рационе углеводных продуктов она гораздо мягче. Меню на все 5 дней такое

Завтрак: 200 г безмолочной рисовой или овсяной каши на воде с медом (1 столовая ложка) и размоченными в теплой воде изюмом (1 столовая ложка), чашка травяного чая без сахара.

Обед: овощной бульон и порция винегрета.

Мощная потенция на всю ночь! Делай так за 5 минут до секса!
6 часов назад
Избавляемся от морщин! Как вернуть коже молодость?
7 часов назад

Читайте также