Jeśli chcesz zrobić zdrowe, proste i obfite danie, to sprawdź sałatkę owocową z jogurtem, przepis oparty na wykorzystaniu dowolnych świeżych, a nawet puszkowanych owoców i jagód. Pokrojenie owoców nie zajmuje dużo czasu. Więc możesz przygotować taką przekąskę co najmniej codziennie! Z owocowym smakołykiem organizm otrzymuje wiele witamin, pierwiastków śladowych i innych przydatnych substancji. Owoc poprawia perystaltykę jelit, spowalnia uwalnianie glukozy. Dzięki temu organizm zostaje oczyszczony z toksyn. Dodatkowo sprawiają, że w ciągu dnia masz mniejszą ochotę na słodycze.
Sałatka owocowa jest idealna na śniadanie, obiad i kolację. Sprawia, że czujesz się syty, bez ciężkiego żołądka. Wiele dziewczyn woli na deser zjeść sałatkę owocową. Taki deser byłby świetnym dodatkiem do dań głównych. Co więcej, nie wpłynie na sylwetkę dodatkowymi centymetrami. Dlatego można go spożywać nawet podczas diet i postów.
Sałatka owocowa to idealny sposób na rozpoczęcie dnia. Da Ci to zastrzyk energii na cały dzień. Niestety owoce mają niską zawartość białka i tłuszczu, które również muszą znaleźć się w diecie. Dlatego do owoców należy dodać inne składniki. Doskonały jest niesłodzony jogurt, miękki ser, orzechy i różne nasiona. Szczególną uwagę należy zwrócić na przyprawy, które są naturalnymi antyoksydantami.
Kurkuma, cynamon, imbir, wanilia i goździki dobrze komponują się z owocami. Nie tylko jogurt można wykorzystać jako nadzienie. Można dodać oliwę z oliwek, olej z pestek winogron lub ocet owocowy. Dressing może wydobyć niezwykłe nuty smakowe i sprawić, że przystawka będzie smakować bardziej oryginalnie. Jeśli chodzi o same owoce, to można użyć każdego rodzaju owoców. Jeśli chcesz, aby danie było przystępne, musisz wziąć sezonowe owoce.
Kiwi — 1 owoc;
Brzoskwinia — 1 brzoskwinia;
Banan — 1 średniej wielkości;
Jabłko, ½ sztuki;
Gruszka — ½ sztuki;
Jogurt — 2 łyżki stołowe;
Orzechy włoskie — 10 szt;
Szczypta kurkumy;
Cynamon — szczypta;
Imbir — szczypta;
Oliwa z oliwek — 1 łyżeczka/ według uznania.
Owoce, kiwi i banany umyć i obrać. Obierz jabłka i gruszki, jeśli chcesz;
Owoce pokroić w kostkę i umieścić w salaterce;
Owoce posypać przyprawami i przybrać oliwą z oliwek;
Orzechy włoskie posiekać rękami i dodać do owoców;
Wymieszać przystawkę, następnie ubrać sałatkę z jogurtem. Odstawić na kilka minut, wymieszać i podawać.
Jeśli masz ochotę zrobić z niego prawdziwy deser, możesz podać go z tartą czekoladą lub gałką lodów. Oliwę z oliwek można w tym przypadku pominąć. Przyprawy można stosować do posypywania lodów, nie do owoców. Wszystko zależy od własnych preferencji.
Dość obfite mogą być sałatki owocowe z jogurtem, przepisy ze zdjęciami pomogą nie tylko przygotować odpowiednią przekąskę, ale także spektakularnie ją podać. Dziś nie każdy ma czas na przygotowanie zdrowego śniadania. Nie należy jednak wykluczać porannego posiłku, gdyż jest on uznawany za główny i pomaga nabrać energii na cały dzień. Wieczorem można przygotować zdrową sałatkę, która rano będzie niesamowicie smaczna i pożywna dzięki zastosowaniu płatków owsianych.
Owsianka leniwa jest uważana za znacznie zdrowszą niż zwykła owsianka. Faktem jest, że zboże nie jest gotowane, lecz infuzowane. Dlatego zachowują one wszystkie przydatne elementy. Płatki owsiane powinny być używane długo gotowane, a nie takie, które gotują się w 5 minut. Tę sałatkę owocową lepiej przygotować w słoiku. W ten sposób danie będzie wyglądało estetycznie. Ponadto będzie można go wygodnie zabrać ze sobą do pracy lub w podróż.
Płatki owsiane — 3 łyżki stołowe;
Jogurt — 4-5 łyżek stołowych;
Brzoskwinia — 2 szt;
Świeże maliny — 1 łyżka stołowa;
Świeże borówki — 1 łyżka stołowa;
Banan — 1 szt;
Ananas z puszki — 2 krążki;
Przyprawy — według uznania;
Płynny miód — 1 łyżeczka.
W misce wymieszać płatki owsiane z jogurtem. Jogurt może być dowolny: słodki, bez smaków i aromatów;
Owoce pokrój w kostkę, użyj całych jagód. Wymieszać owoce i dodać miód oraz przyprawy;
Składniki w słoiku układać warstwowo. Umieść najpierw masę owocową, potem płatki owsiane, a następnie znów owoce. Górną warstwę powinny stanowić owoce. Zostaw kilka jagód do dekoracji;
Nałóż pokrywkę na blaszkę i zostaw w lodówce na noc;
Sałatka będzie gotowa z samego rana.
Do przekąski można podać listki mięty. Mięta wzmocni słodycz i odświeży oddech. Powyższą sałatkę można zamienić w deser, jeśli płatki owsiane zastąpimy miękkimi herbatnikami. Herbatniki nasączamy słodkim jogurtem i przekładamy do miski z polewą owocową. Jest to na pewno mniej zdrowe niż wersja z płatkami owsianymi, ale bardzo smaczne. Dzieci pokochają ten wariant!
Sałatka owocowa z awokado jest bardzo ciekawa pod względem smakowym. Awokado jest bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które są doskonale przyswajane przez organizm i nie wpływają na sylwetkę w postaci dodatkowych kilogramów. Regularne spożywanie pulpy owocowej może obniżyć poziom cholesterolu, unormować metabolizm, utrzymać poziom glukozy we krwi, wzmocnić układ odpornościowy. Awokado dobrze łączy się z owocami cytrusowymi, które sprzyjają wchłanianiu właściwego tłuszczu.
Sałatka jest bardzo szybka w przygotowaniu. Co najlepsze, składniki są dostępne przez cały rok. Generalnie owoce po prostu kroi się w drobną kostkę. Ale awokado można też wykorzystać jako dodatek do sałatek. W tym przypadku wygląd dania będzie bardziej oryginalny.
Dojrzałe awokado — 2 średniej wielkości awokado;
Cytryna — ½ sztuki;
Jogurt niesłodzony — 4 łyżki stołowe;
Płynny miód — 1 łyżka stołowa;
Jabłko słodko-kwaśne — 1 szt;
Banan — 1 szt;
Winogrona bez pestek — 4 łyżki stołowe/ według uznania;
Imbir — kilka szczypt do smaku.
Obierz awokado i usuń pestkę. Mięso pokroić w kostkę;
Wycisnąć sok z połowy cytryny. Potrzebujemy 2 łyżki stołowe. Potrzebna nam będzie również 1 łyżeczka skórki;
Awokado zalej sokiem z cytryny i odczekaj 5 minut, następnie odsącz;
Jabłka i banany pokroić w kostkę. Jeśli winogrona są małe, użyj całych winogron. Większe winogrona można posiekać;
Owoce wymieszać w salaterce i posypać imbirem;
Przygotuj dressing, mieszając jogurt z miodem i skórką z cytryny;
Ubierz sałatkę i podawaj.
Sałatki z owoców tropikalnych są niesamowicie smaczne. Można je podawać w ananasie. To bardzo egzotycznie wyglądające danie. Oczywiście wariant z owoców tropikalnych trudno włączyć do codziennego posiłku ze względu na jego wysoki koszt. Ale można je wykorzystać do dekoracji świątecznego stołu.
Czy podobają Ci się nasze artykuły? Zapisz się i szukaj
smaczne i zdrowe pomysły na chefmarket. ru
🙂
