Куриная грудка – продукт, который есть в холодильнике практически у каждого диетолога, особенно у тех, кто худеет. На обед или ужин, в праздники или в будние дни это диетическое мясо незаменимо. Лично я, как ленивый повар, обычно готовлю его на сковороде. Просто белое сухое мясо – это скучно, поэтому все рецепты и советы, как приготовить куриную грудку на сковороде, всегда актуальны.
Жареное куриное филе на сковороде: просто, вкусно и сытно.
фотоотчеты к рецепту 0
Пошаговый рецепт с фото
# шаг 1/4
# шаг 2/4
Филе филе с базиликом
# шаг 3/4
Куриные грудки с помидорами и моцареллой
# шаг 4/4
Мистер кебаб с куриным филе
Бомбический рецепт: котлеты в фольге с овощами
Эта подборка простых рецептов понравится всем. Особенно рекомендую присмотреться тем, кто новичок в области питания. Обычно новички всегда удивляются, что можно приготовить куриное филе на сковороде полезно и вкусно. Хотите необычное, нестандартное блюдо? Все, что нужно, это немного воображения и немного курицы! Так рождаются законы об авторском праве!
Берите грудку охлажденной или размороженной. Так выглядит идеальная куриная грудка
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
Перед приготовлением разрежьте кость и удалите кожу, если она у вас есть. Таким образом получаются два хороших ломтика вырезки, которые очень удобно использовать целиком, фаршировать или нарезать.
Что касается жарки на сковороде, то у диетологов несколько иное восприятие этого процесса. В нем нет ни масла, ни жира — это единственное разумное решение. А жарить все равно будет вкусно!
Пища тушится или заливается в кастрюлю с небольшим количеством воды, сока, сметаны, йогурта (только нежирные молочные продукты). Использование посуды с антипригарным покрытием позволяет сделать мясо хрустящим без капли масла.
Начну с простого рецепта, который делаю часто, особенно когда нужно сбросить 1-2 лишних килограмма.
Калорий: 137
Белок: 26
Жиры: 3,3
Углеводы: 1
500 г куриного филе (или 1 грудка)
4 веточки базилика
4 маленькие луковицы
3-4 столовые ложки соевого соуса
0,3 столовые ложки сунели гоплиты
щепотка соли (по желанию)
0,5 столовые ложки растительного масла
