

Фото: ботаничка.ру
Похудение с креветками
Сегодня мы подготовили для вас подборку самых вкусных рецептов постных салатов. Они не содержат мяса, молочных продуктов или каких-либо дополнительных жиров. Эти закуски хороши не только для Великого поста, но и когда хочется чего-нибудь легкого или полезного!
Начнем сразу с сытного и универсального салата на каждый день.
Вам понадобиться:
6 картофелин, 200г маринованных грибов, 4 маринованных огурца, 1 луковица, 1 банка горошка, масло растительное, специи.
Способ приготовления: Картофель отварить и нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами, а огурец и грибы нарезать ломтиками. Перемешайте салат, приправьте и сбрызните оливковым маслом.
Диеты на морепродуктах
И сразу еще одна вариация похожего, но совсем другого по вкусу салата.
Вам понадобиться:
400 г картофеля, 250 г квашеной капусты, 300 г моркови, 250 г гороха, 100 г лука, укроп, специи, растительное масло.
- Приготовление: Картофель и морковь отварить, затем нарезать кубиками вместе с луком. Смешать их с капустой, горошком и нарезанным укропом, приправить и заправить салат маслом.
- Очень оригинальный рецепт в отличие от предыдущих.
- Вам понадобиться:
- 300 г артишоков, 300 г грибов, 200 г отварной чечевицы, 1 перец, 1 луковица, специи, лимон, растительное масло.
- Приготовление: Запеките грибы с луком и запеките перец в алюминиевой фольге. Если у вас есть свежие артишоки, очистите их, замочите в воде с лимонным соком и запекайте около 15 минут, затем смешайте с грибами. Добавьте в салат чечевицу и специи и заправьте растительным маслом.
Этот легкий, но питательный салат подойдет даже для завтрака.
- Вам понадобиться:
- 250 г консервированной фасоли, 2 авокадо, 2 огурца, 1 красная луковица, 5 листьев салата, 2 столовые ложки оливкового масла, горчица и специи.
- Приготовление: Порвите листья салата, выложите на них фасоль и кольца лука. Нарежьте авокадо и огурцы на кусочки среднего размера и заправьте блюдо.
- 20 заправок, которые сделают ваш салат незабываемым
- Помимо шампиньонов, можно также использовать лисички, лисички и подосиновики.
- Вам понадобиться:
250 г пекинской капусты, 200 г шампиньонов, 4 картофелины, 1 перец, 4 маринованных огурца, зелень, оливковое масло, специи.


Приготовление: грибы обжарить до золотистого цвета, картофель отварить и нарезать кубиками. Нашинковать капусту и нарезать остальные ингредиенты, смешать и заправить салат.
Для заправки салата возьмите специальный нежирный майонез.
- Вам понадобиться:
- 8 листьев пекинской капусты, 300 г крабовых палочек, 1 банка кукурузы, 1 огурец, зелень.
- Приготовление: Мелко нарезать капусту, крабовые палочки и огурец. Добавьте кукурузу, рубленую зелень и заправьте салат по вкусу.
Поочередно подавать набор овощей, в зависимости от сезона.
Вам понадобиться:
Рецепты для здоровья и стройности
1 свекла, 400 г тыквы, 1 корень сельдерея, 2 красные луковицы, 1 пучок зелени, оливковое масло, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки горчицы зернистой, специи.
Салат
Приготовление: Запечь свеклу в фольге 1 час при 200 градусах. Остальные овощи крупно нарезать отдельно, выложить на противень и запекать еще 30 минут. Заправьте салат оливковым маслом, чесноком, горчицей и специями.
Если хотите, подавайте салат с постной чиабаттой или приготовленными из нее гренками.
Закуска
Вам понадобиться:
Суп-пюре
1 банка красной фасоли, 1 банка белой фасоли, 5 стеблей сельдерея, 1 красная луковица, 2 зубчика чеснока, растительное масло, специи, 1 столовая ложка уксуса.
Жульен
Приготовление: Лук нарезать полукольцами и замариновать в воде с добавлением уксуса. Сельдерей нарезать, смешать с фасолью, добавить в салат лук и толченый чеснок. Заправить растительным маслом и специями.
Киш с креветками
Овощные салаты: 20 вкуснейших рецептов на любой вкус
Пора переходить к угощениям.

