Наверное, нет ни одного человека, который никогда не пробовал ананас. Этот экзотический фрукт продается практически в каждом супермаркете, его можно приобрести в свежем или консервированном виде. Ананас стал обычным явлением в нашей жизни, но мало кто знает, насколько уникален этот фрукт и его история. Почему его считают экзотическим растением, чем оно отличается от известных нам плодов и как оно влияет на организм человека? Об этом мы поговорим ниже.
Многие ошибочно считают ананас фруктом. На самом деле это не фрукт и даже не ягода, а тропическое травянистое растение. Второй сюрприз в том, что он растет не на пальмах, а на земле в кустах. Это растение с длинными заостренными листьями и небольшим стеблем в центре. Именно из этого стебля вырастает тропический фрукт.
Йога: древний индийский «фитнес»
Куст может вырасти до 100 см в высоту. Листья могут достигать 100 см в длину, но иногда бывают и длиннее. Корни глубиной 20-30 см, так что не слишком глубоко. Плоды созревают относительно долго, около 5 месяцев, но могут расти до 3 раз в год. Часто возникает вопрос: ананас голосеменный или покрытосеменный? Цитрусовое дерево относится к покрытосеменным. И к какому семейству он принадлежит. Ответ: бромелиевые.
Суть цитрусовых в их мякоти. В первую очередь стоит отметить его вкус: своеобразный кисло-сладкий вкус и обилие сока делают этот фрукт столь любимым многими людьми. Но есть ли у него полезные свойства? Мякоть на 80% состоит из воды, которая содержит сахарозу, а также лимонную и аскорбиновую кислоты. Остальные 20% — это различные витамины группы В и многое другое: мякоть плода щедро богата такими минералами, как калий, йод, медь, магний, железо, цинк, марганец и кальций.
Кроме того, в цитрусовых есть бета-каротин и витамин С. Все вышеперечисленное делает его не только очень вкусным, но и чрезвычайно полезным. Прежде всего, содержание в нем лимонной и других кислот помогает бороться с простудой, укрепляет иммунную систему и делает человека устойчивым к инфекциям. Во-вторых, это растение благотворно влияет на сосуды и состав крови. Поэтому употребление этого тропического фрукта является отличной профилактикой таких серьезных заболеваний, как тромбозы, атеросклероз, гипертония.
Хатха-йога
Известно также, что ананас снижает вероятность рака.
Кундалини-йога
Стоит отметить, что это растение является отличным средством для похудения. Он способен притупить чувство голода, поэтому перед едой рекомендуется съедать несколько кусочков ананаса. По сути, ананас является продуктом для похудения. На самом деле, он содержит бромелайн, фермент, который борется с целлюлитом. Однако это относится только к свежим ананасам, так как бромелаин разрушается во время обработки, происходящей при производстве консервированных ананасов. Это растение помогает в борьбе за молодость благодаря тому же бромелаину, который замедляет старение в целом.
Вы также можете сделать маску для лица из мякоти, в результате чего цвет лица станет чистым и упругим. Маска из мякоти особенно подходит для жирной кожи, так как сок убивает жир, предотвращая закупорку пор и дальнейшее воспаление кожи. Мякоть способна удалить даже застарелую мозоль: нужно положить мякоть на мозоль на несколько часов, затем распарить кожу и удалить мозоль.
Аштанга-йога
Еще одна особенность порадует тех, кому тяжело с тем или иным транспортом: ананасовый сок помогает побороть тошноту, а может помочь даже 1 стакан сока перед дальней дорогой.
Power yoga
Конечно, польза ананаса проявляется только при умеренном употреблении. Людям, страдающим гастритом или язвой, следует употреблять ананас только в небольших количествах из-за повышенной кислотности его сока.
Пилатес: гимнастика для оздоровления
Информация! Сок негативно влияет на зубную эмаль, поэтому после употребления фрукта следует полоскать рот водой.
Английское название этого фрукта — ананас. Сосна означает сосна, а яблоко означает яблоко. Конечно, название выбрано не случайно, так как плод похож на большую золотистую сосновую шишку с цветком на верхушке, а посередине та самая кисло-сладкая, ароматная желтая мякоть. Вершина представляет собой набор коротких листьев и широко известна как гребень. Кстати, этот комочек используется для выращивания ананаса в домашних условиях. Плоды могут весить до 5 кг. Сердцевина в виде толстого стержня. Между стеблем и кожурой находится мякоть.
Его родиной является Южная Америка. До того, как Христофор Колумб открыл Америку, ананас встречался только на этом континенте. Европейцам понравился вкус этого фрукта, и его быстро завезли в другие страны со схожими климатическими условиями, где также были выращены новые сорта ананаса. Семена были посажены в таких странах, как Индия, Австралия, Филиппины, Гвинея, Гана и Мексика. В этих странах могут быть периоды засухи, но это не вредит растению, так как его листья могут накапливать жидкость, как кактусы.
Однако даже при слишком сильной засухе он не может выжить, поэтому его всегда нужно снова поливать. Европейский климат оказался недостаточно теплым для южноамериканского растения. Российская империя также не отставала от европейских стран, выращивая цитрусовые в теплицах, пока в 19 веке лучшие торговые пути не позволили импортировать тропические фрукты из стран с тропическим климатом, и от выращивания в теплицах отказались.
Схема остается неизменной и по сей день: ананасы выращивают на плантациях в Южной Америке, Азии и Африке, а затем экспортируют в страны с более прохладным климатом. Эта непрерывная торговля требует, чтобы цитрусовые созревали круглый год, поэтому поля ананасов выращивают для защиты урожая от насекомых-вредителей, и каждый ананас удобряют.
