С чем есть авокадо? Как его хранить? Как выбрать авокадо и можно ли его давать детям до годика? Ответы на эти вопросы Вы найдёте в отзыве!
Как известно, многие методы похудения подталкивают нас к тому, чтобы отказаться от любимых продуктов или почти полностью морить себя голодом. Хорошим исключением является диета, разработанная Тимом Феррисом (американским писателем, спикером и гуру здорового образа жизни). Новые диеты появляются как грибы после дождя, и кажется, только ленивый еще не выпустил новое «чудо» похудения. Не забывает об этой тенденции и известный американский писатель Тим (точнее, Тимоти) Феррис, который в 2007 году издал разошедшуюся огромным тиражом книгу «4-часовая рабочая неделя». Недавно он удивил своих поклонников, разработав собственную диету, а точнее систему питания.
Эта уникальная и эффективная диета на неопределенный срок не требует от вас лишения себя пищи, а вместо этого помогает нам похудеть с легкостью и комфортом. В 700-страничной книге Ферриса «Тело за 4 часа» описаны ключевые моменты работы над телом: безуглеводная или низкоуглеводная пища, добавки, упражнения с отягощениями и сохранение результатов.
Феррис советует не считать калории. Он утверждает, что содержание энергии в пище, которую вы едите, может резко отличаться от количества энергии, поглощаемой вашим телом, так что не зацикливайтесь на первом числе. Вместо этого он опирается на гликемический индекс (ГИ).
Главное правило диеты Тима Ферриса – есть продукты с самым низким гликемическим индексом. Конечно, для этой цели всегда полезно иметь под рукой таблицу GI. Однако, если вы не можете или не хотите, обратите внимание на самые важные рекомендации по выбору продуктов питания.
Следует отказаться от «белых» углеводов или хотя бы ограничить их количество в рационе. Исключение составляют сахар и все продукты, содержащие сахар, макаронные изделия, белый и коричневый рис, цельнозерновой хлеб, кукурузные хлопья, картофель и все изделия из них. Кроме того, Феррис призывает забыть обо всех газированных подслащенных напитках, а также о сладких фруктах.
Их нужно заменить различными гарнирами и овощными салатами. Курица и рыба рекомендуются как источники полезного белка, которого в рационе должно быть много. Также можно есть красное мясо, но не очень часто.Очень важно не переедать. Постарайтесь выработать привычку отходить от стола с легким чувством голода, но не чувством тяжести. Феррис советует не есть после 18:00, а если ложитесь спать очень поздно, ужин можно отложить. Однако не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Старайтесь есть порциями. Идеальное количество приемов пищи – 4 или 5.
Создатель диеты призывает к достаточно однородному питанию. Выберите три или четыре приема пищи с низким ГИ и сделайте их основой своего меню. Автор методики отмечает, что сам очень часто ест фасоль, спаржу и куриную грудку. Вам не нужно копировать этот список. Но желательно, чтобы в рацион входили: птица, рыба (но не красная), говядина, бобовые (чечевица, фасоль, горох), куриные яйца (особенно их белки), брокколи, цветная капуста, любые другие овощи, шпинат и различная зелень, кимчи. Феррис советует составлять свое меню не из привозных овощей, а из тех, что растут на ваших широтах. В этом его поддерживают многие диетологи и врачи. Тим Феррис предпочитает огурцы, помидоры, лук, спаржу, листья салата, белокочанную капусту и брокколи. Старайтесь не есть фрукты, так как они содержат большое количество сахара и глюкозы. Фрукты можно заменить помидорами и авокадо.
Автор диеты советует лишь контролировать калорийность жидкости. Однако это не должно вызвать у вас серьезных затруднений. Проще говоря, в дополнение к сладкой газированной воде, упомянутой ранее, скажите «нет» молоку и пакетированным сокам. Если вы хотите выпить алкоголь, Феррис рекомендует красное вино, но вы должны избегать употребления более одного стакана этого напитка в день.
Пиво строго запрещено. Можно и нужно пить негазированную чистую воду в неограниченном количестве. Также разрешен черный или зеленый чай без сахара и кофе с корицей.
Приятным бонусом, делающим диету Ферриса более привлекательной, является то, что раз в неделю можно устроить «день чревоугодия». В этот день можно есть и пить абсолютно все (даже строго запрещенные в диете продукты) и в любом количестве. Кстати, многие диетологи критикуют такие пищевые привычки. Тим Феррис, с другой стороны, настаивает на пользе такого выброса калорий для стимуляции метаболизма. Отзывы практикующих эту методику подтверждают, что после всеядного дня вы не набираете вес.
Завтракайте в течение первых 30-60 минут после пробуждения. Завтрак, по мнению Ферриса, должен состоять из двух-трех яиц и белка. Для жарки лучше всего использовать масло ореха макадамии или оливковое масло. Помогает прием дополнительных витаминов, но они не должны содержать много железа. В общем, Феррис в своей книге советует принимать различные добавки и витамины. По отзывам, если следовать всем рекомендациям автора, это обойдется вам «в копеечку». Некоторые говорят, что двух добавок достаточно. К ним относятся чесночные таблетки и капсулы зеленого чая. Вы сами решаете, какие добавки использовать.
По словам Тимати, физическая активность и активный образ жизни также очень важны. Сэм любитель силовых нагрузок и даже девушкам советуют тренироваться с гирями 2 раза в неделю, делая такие упражнения, вначале 75 гребков в день в 5 подходах, затем, по мере повышения уровня подготовки, постепенно до 150 гребков:
Конечно, можно выбрать и совсем другой вид упражнений, например, плавание, езду на велосипеде или аэробику, но они должны быть обязательными, не реже двух раз в неделю и достаточно интенсивными — настолько, насколько позволяет ваше здоровье и состояние на данный момент. Кроме того, просто постарайтесь получать как можно больше упражнений от повседневной жизни.
Вы можете закончить диету или добавить больше кусочков в свое меню в любое время. Скорость похудения индивидуальна и зависит от особенностей организма и исходного веса. По отзывам, за неделю теряется, как правило, 1,5-2 килограмма.
Завтрак: омлет из двух яичных белков и одного желтка; тушеные некрахмалистые овощи.
Обед: филе ростбифа и мексиканская фасоль.
Полдник: горсть черных бобов и гуакамоле.
Обед: отварная говядина или курица; Овощное рагу.
Диета Тима Ферриса не рекомендуется при язвенной болезни, гастритах, сахарном диабете, кишечных расстройствах, нарушениях обмена веществ, сердечно-сосудистых заболеваниях, обострениях хронических заболеваний.
Конечно, диету нельзя применять при беременности и в период лактации, у детей и людей в расцвете сил.
Диета Тима Ферриса не требует голодания, можно сытно поесть и при этом похудеть.
В отличие от других методов похудения с низким содержанием углеводов, этот предусматривает один день отдыха в неделю и поэтому его легче переносить как умственно, так и физически. Гораздо проще «поладить» с собой, что через несколько дней вы сможете употреблять любимое лакомство, чем осознавать, что о нем придется забыть на все время диеты.
Многих также впечатляет тот факт, что Феррис не собирается отказываться от алкоголя совсем и не видит ничего плохого в том, чтобы выпивать по бокалу вина в день.
Эта диета подходит для людей, ведущих активный образ жизни и занимающихся спортом. Нашим мышцам нужен белок, а в методе Ферриса, если грамотно составить меню, его предостаточно.
Однако резкое ограничение углеводов может вызвать симптомы гипогликемии: слабость, головокружение и тому подобное. Однако эта диета не слишком ограничительна, так как не ограничивает употребление продуктов с низким гликемическим индексом, содержащих достаточное количество «свободных» углеводов. Разрешены большинство круп, черный хлеб и овощи, в том числе крахмалистые овощи (кроме картофеля). Итак, такие неприятные последствия возможны только в том случае, если вы явно переусердствуете.
Эта система похудения не имеет четко определенных сроков соблюдения.Сам Тим Феррис советует придерживаться его на всю жизнь, если состояние здоровья не вызывает беспокойства.
Примечание: При соблюдении ЛЮБОЙ диеты следует внимательно следить за своим самочувствием.При малейших признаках ухудшения самочувствия и общего самочувствия, если вы его испытываете
Если вы чувствуете головокружение или фотофобию, боль в животе или любой другой дискомфорт, немедленно прекратите диету и вернитесь к своему обычному, обычному питанию.
Насколько вы хотите похудеть на диете Ферриса?Лучше обратитесь к специалистам — популярные и бесплатные диеты — это здорово, а ЗДОРОВЬЕ — ЛУЧШЕ!
*** Отзывы о диетах Ферриса можно найти в разделе комментариев о диетах — они все одинаковые, не стесняйтесь. ***
