Диета, основанная на капусте, может помочь вам избавиться от 4 до 7,5 килограммов в неделю, а также помогает устранить токсины и избыточную воду из организма.
Капуста — очень ценный овощ. Он богат различными микроэлементами и минералами, концентрация которых высока. Капуста содержит глюкозу и фруктозу, клетчатку, крахмал, пектиновые вещества, горчичные масла, высокое содержание витамина С, магния, калия, железа, кальция, фосфора, витаминов группы В и других полезных веществ. Кроме того, он очень низкий в калориях. В 100 граммах белой капусты всего 20 калорий.
Капустная диета имеет некоторые ограничения. Поскольку много овощей потребляется, возможна некоторый желудочно -кишечный дискомфорт. Люди с желудочными и кишечными заболеваниями должны тщательно подходить к этой диете, и ее использование лучше всего консультируется с врачом. Капустная диета также не рекомендуется для людей с диабетом, тяжелым ожирением и функцией почек.
Преимущество капустной диеты состоит в том, что вы можете включить все виды капусты в меню: цветная капуста, брюссельская капуста, белая капуста, китайская капуста, брокколи, кольраби … вы согласитесь с тем, что это разнообразие. Другой плюс заключается в том, что он очищает тело токсинов и отходов и положительно влияет на кишечник (благодаря растительному волокну, содержащемуся в капусте).
Капустная диета во время его соблюдения накладывает полное ограничение муки и кондитерских изделий, алкоголя и сахара. Потребление соли до минимума.
Пример меню для данной недели.
Понедельник
Завтрак: кофе или чай без сахара и одного яблока.
Второй завтрак: стакан апельсинового сока, салфлайт с морковью и оливковым маслом.
Обед: 200 граммов рыбы с низким содержанием фата, салат с тремя видами капусты (красный, белый и китайский) и сельдерей, приправленный лимоном и оливковым маслом.
Дневная закуска: низкий йогурт и апельсин.
Обед: тушеное мясо капусты (тушеная цветная капуста с морковью, лук и травы в худой говяжьем бульоне).
Вторник
Завтрак: зеленый чай, 100 г сыра с низким содержанием категории.
Второй завтрак: салат из яблока, белая капуста и сырая свекла, одетая в лимон и оливковое масло.
Обед: Kapuśniak (300 граммов цветной капусты делятся на розы, добавьте 150 граммов корня сельдерея, нарезанного на юльен, маленький кольраби, 100 граммов грибов, нарезать один лук на половину кольца и слегка (1-3 минуты) в оливковом масле, масло, масло, масло, масло, масло, оливковое масло, масло, масло оливко Добавить 1 литр в овощи воду и тушить на медленном огне в течение 20 минут. Приправить травы и столовую ложку тертого сыра).
Послеобеденный чай: одно вареное яйцо, квашеная капуста.
Обед: 200 г приготовленной куриной грудки, салат из кольраби (стеклейте кольраби на территории и перемешайте с редьками, порезанными кругами, тонкой тертой морковью, травами петрушки и сезонами с оливковым маслом).
Среда
Завтрак: кофе без сахара, банан, горстка сливы.
Второй завтрак: 200 граммов квашеной капусты.
Обед: 200 граммов стенящейся на пару на пару, салат из красной капусты (300 граммов капусты мелко нарежьте, добавьте одно большое яблоко, петрушку и укроп, посыпать лимоном, добавить столовую ложку оливкового масла).
Послеобеденный чай: апельсиновый салат (150 г сыра с низким содержанием категории, один апельсин, горстка очищенных семян подсолнечника).
Обед: тушеное мясо капусты (300 г белой капусты мелко нарежьте, добавьте несколько моркови, разрезанных на колеса, один перец и несколько стеблей сельдерея. Сжмите два помидоры с кипящей водой, чтобы удалить кожу и нарезать. Вылейте водой, чтобы покрыть все овощи, Доведите до кипения и кипятят в течение 30 минут).
Четверг
Завтрак: кофе или чай без сахара и одного яблока.
Второй завтрак: салат из белой капусты с огурцом и зеленью, приправленный оливковым маслом.
Обед: капуста суп.
Послеобеденный чай: груша и йогурт 1,5%.
Обед: 200 граммов приготовленной куриной грудки, капусты и морковного салата, приправленного оливковым маслом.
Пятница
Завтрак: зеленый чай, 100 граммов сыра с низким содержанием клетки.
Обед: Свежий салат (капусту нарезать тонкими полосками соломкой, добавить один нарезанный кубиками перец, огурец среднего размера и нарезанный соломкой салат, заправить лимонным соком).
Обед: 200 г нежирной рыбы, запеченной в фольге, 200 г квашеной капусты.
Полдник: одно вареное яйцо и яблоко.
Обед: щи.
Суббота
Завтрак: стакан апельсинового сока, 175 г обезжиренного сыра.
Обед: салат с краснокочанной капустой и цветной капустой (краснокочанная капуста (100 грамм), нарезать соломкой и добавить цветную капусту (100 грамм), предварительно сварив и охладив. Лук нашинковать кольцами. Очистить 20 грамм маслин. Нарезать зеленью и украсить оливками. ).
Обед: тушеная капуста.
- Полдник: 200 грамм квашеной капусты.
- Ужин: 200 г нежирной рыбы, салат из трех видов капусты (например, красной, белокочанной и пекинской) и сельдерея, заправленный лимоном и оливковым маслом.
- Воскресенье
- Завтрак: один банан и стакан несладкого зеленого или черного чая.
- Завтрак: салат из брокколи (отварить 300 г брокколи, остудить и сделать из них небольшие веточки, добавить корень сельдерея, слегка обжаренные на растительном масле грибы (100 г), остудить, затем заправить растительным маслом, посыпать нарезанным зеленым луком и нашинковать зелень).
- Обед: щи из квашеной капусты (до 200 г квашеной капусты, добавить два стакана куриного бульона, 50 мл яблочного сока, один перец, посыпать зеленью).
Полдник: стакан томатного сока, 100 г нежирного творога.
Ужин: овощные голубцы (две отварные картофелины смешать с одним огурцом и одним перцем; овощную массу завернуть в капустные листья, предварительно слегка их обжарив. Голубцы слегка обжарить на масле и посыпать зеленью).
Вы можете есть неограниченное количество капусты между приемами пищи, рецепты салатов, супов и тушеных блюд можно варьировать в зависимости от ваших предпочтений. Самое главное соблюдать правила: минимум соли (желательно — вообще отказаться от диеты), все салаты заправлять только растительным маслом или лимоном, обжаривать овощи по минимуму и только иногда).
Капустная диета не сложная, разнообразная и не очень строгая, ее выдержит даже самый стойкий человек. Желаем вам успехов в соблюдении диеты и стройности!
