10 диетических соусов для тех, кто заботится о фигуре

Фото автора Анна Зубарева

Беспокоят суставы? Выход есть! Не растягивайте лечение на года.
7 часов назад
Капсулы для Похудения. На основе кетогенной диеты.
6 часов назад

Кабачки, фаршированные ПП, с куриным филе – низкокалорийное, богатое белком блюдо, идеально подходящее для ужина. Вкусно, сытно и сочно! И самое главное — это просто! Из основных, доступных продуктов.

2. Яблочный соус с карри

  • Куриный фарш обильно приправлен томатно-йогуртовой смесью, которая придает блюду дополнительную влажность и усиливает его вкус. Универсальное и удачное сочетание с кабачками!
  • Цуккини 700 г

Ингредиенты

  • Куриное филе 200 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Греческий йогурт 5 ст.

Приготовление

1 столовая ложка томатной пасты.

3. Соус ранч

  • Чеснок 1-2 зубчика
  • 30 г светлого сыра

Ингредиенты

  • Соль и перец по вкусу
  • Молодые кабачки с тонкой кожицей вымыть и разрезать на 3-4 части.
  • Чайной ложкой соскоблите овощную мякоть с каждого кусочка. Оставьте только тонкие стенки и дно. Отложите половину овощной мякоти для другого рецепта. Например, с ним можно приготовить омлет из кабачков. Вторую половину мелко нарежьте ножом – она пойдет на начинку.
  • Разогрейте сковороду, слегка смажьте ее растопленным или другим маслом для жарки. Заправить мелко нарезанным луком. Обжаривать при помешивании 2-4 минуты.
  • Филе измельчить в чаше блендера или перемолоть с помощью мясорубки. Добавляем к обжаренному луку куриный фарш. Помешивайте на сильном огне, пока не испарится влага, а цвет не изменится с розового на серо-белый.
  • Добавьте мякоть кабачка, томатную пасту, выдавленный чеснок и йогурт (оставьте 1 столовую ложку йогурта, чтобы покрыть кабачки). Вмешать мясную массу, приправить солью и перцем. Сними с огня.
  • Поместите миски с кабачками в форму для запекания. Посыпьте солью и перцем, затем залейте мясной массой.
  • Смажьте каждый кабачок небольшим количеством йогурта и посыпьте мелко натертым сыром.
  • Кабачки по этому рецепту получаются мягкими и хрустящими. Если вы хотите полностью размягчить овощи, перед фаршированием их можно отварить в кипятке около 5 минут.

Приготовление

Поставьте форму с кабачками в разогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут – до желаемой мягкости. Подавать горячим, со свежими овощами или легким овощным салатом.

Достал геморрой? Недуг пройдет за 2 дня, на ночь мажьте...
7 часов назад
Косметолог больше не нужен. Какую альтернативу выбирают звезды?
9 часов назад

Фаршированные кабачки ПП готовы! Приятного аппетита!

4. Йогуртовая заправка с горчицей

  • Время приготовления 10 минут. Время приготовления 40 мин. Порция 4 Вес посуды Easy Level 830 г
  • Приготовить фаршированные кабачки ПП – с нежирной куриной грудкой, помидорами, легкой йогуртовой заправкой и кусочком нежирного сыра. Блюдо получается ароматным, сочным, вкусным и сытным, не требует отдельно приготовленной добавки.

Ингредиенты

  • Сформируйте из продукта пончики в виде лодочек. Кабачки разрежьте пополам и очистите от мякоти, чтобы осталось место для начинки. Готовится начинка очень просто – нужно смешать все нарезанные овощи, заправить их заправкой и ассимилировать в овощные основы. Запеките лодочки из кабачков в духовке. Немного терпения в ожидании — и мы пробуем!
  • 2 цукини (около 600 г)
  • Куриное филе (отварное) 100 г
  • Помидор 100 г

Приготовление

Светлый сыр 50г

5. Зелёный соус-крем

  • 2 столовые ложки натурального йогурта.
  • Соль и перец по вкусу

Ингредиенты

  • Для приготовления выбрать молодые кабачки с тонкой кожицей, промыть под водой и обсушить. Отрежьте плодоножки и проведите ножом по верхней части кабачка, разделив его на две половинки. Проделайте то же самое со вторым кабачком. Чайной ложкой выскребите всю мякоть (не выбрасывайте, она скоро понадобится). Оставьте дно и стенки толщиной около 5 мм.
  • Предварительно приготовленное куриное филе нарезать небольшими кусочками. Положите в миску.
  • Нарежьте помидоры и положите их в миску вместе с курицей.
  • Добавить крупно натертый сыр.

Приготовление

Мякоть кабачка нарежьте ножом и добавьте в миску к остальным ингредиентам.

Ужасно много денег получат только 3 знака зодиака в этом месяце!
10 часов назад
Минус 15 кг за 3 недели! Если заплыли Жиром, на ночь столовую ложку...
8 часов назад

Читайте также